Espanya: el govern prohibeix l'ús dels setrills a les taules de bars i restaurants

De Viquinotícies
Salta a la navegació Salta a la cerca
Setrills d'oli i vinagre


16 de novembre del 2013, Espanya
A partir del l'1 de gener del 2014, els bars i restaurants no podran utilitzar els setrills sobre la taula. El govern espanyol ha decidit aquesta mesura i ha estimat que s'ha decidit aquesta prohibició a fi de “continuar avançant en la garantia de qualitat i autenticitat dels olis que es posen a disposició dels consumidor final.” En canvi, el Gremi de Restauració de Barcelona no comparteix aquest punt de vista, i ha manifestat la seva colera. “Aquesta mesura encarirà el producte, una mala cosa en aquests temps de crisi i amb tanta competència, i a més crearà un cost mediambiental enorme perquè es generaran molts envasos.” ha declarat el seu president. Ha afegit: “Ens sembla una mesura dolenta, inoportuna i innecessària.” Tanmateix, la Unió Europea va retira fa uns mesos una tal proposta en raó de l'oposició d'uns quants països.

Fonts[modifica]

Comparteix: Correu electrònic Facebook Twitter Google+ LinkedIn Reddit Newsvine Hotmail
  • (català) M. Rourera Adéu al setrill, El Punt Avui+, ed. comarques gironines, núm. 11883, p. 36, 16 de novembre del 2013.
  • (català) M. Rourera Adéu al setrill, El Punt Avui+, ed. nacional, núm. 13013, p. 22, 16 de novembre del 2013.